UNA FINESTRA SULLA SCIENZA


Marcella Chiari

Marcella Chiari, 57 anni, laureata in Chimica e Tecnologia Farmaceutiche all’Università degli Studi di Milano, specializzata in Biochimica Clinica presso l'Università degli Studi di Milano, si occupa dello sviluppo di microsistemi analitici di acidi nucleici e proteine. E' stata professore a contratto presso L'Università degli Studi dell'Insubria di Varese. Dal 1991 è Primo Ricercatore presso l'Istituto di Chimica del Riconoscimento Molecolare, Consiglio Nazionale delle Ricerche. Tra i suoi interessi di ricerca c'è lo sviluppo di sistemi microarray integrati in dispositivi microfluidici utilizzati per la rivelazione di patogeni in campo alimentare. Responsabile di numerosi progetti di ricerca nazionali ed internazionali tra i quali c'è il progetto integrato Traceback, supportato dall'unione europea volto a creare un sistema standard di tracciabilità applicabile all'intera filiera  alimentare.



Food “Safurity”: tra qualità e sicurezza

13/05/2015

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RUBRICHE

MERCATO E MERCATI

30/09/2015
La riconquista. Una nuova relazione
fra campagna e città

Tra i temi sui quali l’Expo Milano 2015 ha centrato il proprio interesse - e che ha una fortissima attinenza con i contenuti della Carta di Milano - c’è sicuramente la relazione tra campagna e c...

Arch. Teresa Maria Sorrentino e Arturo Semerari
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IL TERRITORIO SI RACCONTA

26/10/2015
Expo ha dimostrato il paradigma del globale più locale
Spero che, nell’euforia del successo di Expo, nessuno si offenda, facendone un piccolo bilancio, se lo raccontiamo come un microcosmo dove per sei mesi si è rappresentato il macrocosmo....

Aldo Bonomi
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STORIE

1/10/2015
Un’Impresa etica
E’ una storia vera, non così conosciuta come meriterebbe....

Paolo Ghiazza
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DOSSIER

1/05/2015
La Carta di Milano
Vai all'articolo "La Carta di Milano è soltanto l'inizio"        ...
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IL PADIGLIONE GIORNO PER GIORNO

31/10/2015
Il meglio della giornata - 31 Ottobre
Gran finale di Expo Milano 2015 all'Open Air Theatre e il nostro saluto a tutti voi...
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IL COMMENTO

30/10/2015
Dalla lana di mare ai tessuti di arance, ai tornelli più sostenibili del mondo: presenti a Expo alcune delle innovazioni selezionate da ADI e in corsa per il Premio Compasso d’Oro 2017
Il Premio Compasso d'Oro istituito nel 1954, è il più antico e prestigioso premio mondiale per il Design e l’Architettura. ...

Nicoletta Chiorri
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L'ALTRO VISSANI

25/10/2015
Torrone Canelin
Dolce tipico natalizio, insieme a panettone e pandoro, il torrone ha origine molto antiche che alcuni farebbero risalire all'antica Roma, come attesterebbero citazioni di Marco Gavio Apicio nel suo ...

Gianfranco Vissani
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STORIE DI GUSTO

13/10/2015
Golosaria
...
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BRICIOLE

29/05/2015
Banco Alimentare a Expo
Cominciano le attività di recupero

25 maggio 2015, EXPO. Dal 2 maggio sono cominciati i recuperi di Banco Alimentare in Expo....

Martina Viganò
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